4 ટીસ્પૂન જીરું4 ટીસ્પૂન ફુદીનો 1/4 ટીસ્પૂન હિંગ1 ટીસ્પૂન શાહજીરું 1 ટીસ્પૂન મરીનો પાઉડર 1 નાનો ટૂકડો સૂંઠ 1 એલચી 2 ટીસ્પૂન સિંધાલૂણ 1 ટીસ્પૂન મીઠું

- જીરું અને હિંગને વાટી લો. - બીજી બધી સામગ્રીને ભેળવીને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો.- આ મસાલો વિવિધ રાયતાંમાં નાખવાથી રાયતું વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.